Trong công tác giảng dạy, học sinh đến trường không chỉ học tập và vui chơi mà còn được giáo dục các kĩ năng tự phục vụ thông qua công tác bán trú, nhất là trong các bữa ăn học đường. Cứ đến giờ ăn, chẳng ai nhắc ai, các em học sinh chủ động xếp hàng theo lớp xuống nhà ăn, rửa tay sạch sẽ rồi lấy khay ăn trong trật tự. Đó là không khí bữa ăn tự phục vụ diễn ra thường ngày tại trường Tiểu học Tân An, thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương.
Tại sao phải vệ sinh cá nhân? Vệ sinh cá nhân nhằm bảo vệ cơ thể, nâng cao sức khỏe và kéo dài tuổi thọ của con người, bảo vệ con người chống lại bệnh tật và tai nạn, có tác động nâng cao sức khỏe, hướng cho con người phát triển lành mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần.
Vai trò của dinh dưỡng hợp lý với sự phát triển của trẻ
Học sinh tiểu học là đối tượng đặc biệt đối với những người làm công tác dinh dưỡng. Đây là lứa tuổi mà cơ thể và tâm lý bắt đầu chuyển qua một giai đoạn mới rất quan trọng cho việc phát triển thể chất và tinh thần của trẻ.
